[ Pobierz całość w formacie PDF ]
.Pieczony kurczak nadziewany jab³kamiSk³adniki: 1 kurczak, 2 cebule, 3 ³y¿ki mas³a lub oleju, sok z jednej cytryny,7 - 8 du¿ych ziemniaków, 1 ³y¿eczka zmielonego pieprzu czarnego, 2 zielonejab³ka, sólZalewamy kurczaka zimn¹ wod¹ i gotujemy, a¿ zmiêknie.Odcedzamy (bulion bêdziejeszcze potrzebny w dalszej czêœci) i nadziewamy farszem przygotowanymnastêpuj¹co: zasma¿amy w maœle lub oleju posiekan¹ drobno cebulkê, dodajemystarte zielone (niedojrza³e) jab³ka, mieszaj¹c dolewamy sok cytrynowy.Ponadzianiu zszywamy nitk¹.K³adziemy kurczaka do blaszki lub naczynia¿aroodpornego i uk³adamy dooko³a grubo pokrojone ziemniaki.Kurczaka solimy iposypujemy pieprzem do smaku.Dolewamy tyle bulionu do naczynia, by 1/3kurczaka zosta³a pokryta.Pieczemy w kuchence na umiarkowanym ogniu, obracaj¹kurczaka od czasu do czasu i polewaj¹c go sosem z naczynia
[ Pobierz całość w formacie PDF ]
Linki
- Strona startowa
- Jedlinski K. Jak rozmawiac z tymi, co stracili nadzieje
- Broadrick Annette Nigdy nie trac nadziei
- Caroll Jonathan Biale jablka
- Anthology Lemon Kisses
- Neil Gaiman Gwiezdny Pył
- Bahdaj Adam Tanczacy slon
- Antologia Niemoc (1983)
- L.Gardner. Krew z krwi Jezusa
- Brown, Sandra Eine suendige Nacht
- Feliks W. Kres Polnocna Granica (2)
- zanotowane.pl
- doc.pisz.pl
- pdf.pisz.pl
- tematy.htw.pl